Plataforma Interprofesional Láctea aide les industries laitières à orienter leurs excédents vers d'autres industries qui doivent couvrir des besoins ponctuels, au meilleur prix possible et au bénéfice des deux parties.
Elle dispose de lait, crème, beurre, poudre ou fromage qu'elle n'utilisera pas et souhaite l'écouler sans perdre de valeur.
Trouve l'acheteur adapté, ajuste produit, prix et qualité, et organise le transport et les documents.
Couvre un besoin ponctuel de production au meilleur prix possible et dans les délais nécessaires.
Notre façon de travailler réduit en elle-même l'empreinte carbone. Nous recherchons les produits dont chaque industrie a besoin en appliquant des critères d'économie de transport, et donc de moindre pollution : nous proposons à nos clients les origines les plus proches possible.
Pour cela, nous travaillons avec plus de 90 fournisseurs dans différents pays et choisissons les meilleures options de transport, en profitant des retours de camions à vide entre fournisseur et client. Nous atteignons déjà 99 % de cet objectif.
Nous contribuons par des dons de denrées alimentaires et d'argent.